テーマはスペインのワイン
仕事帰りのバルで飲んだワイン。
ラス・トレス・フィラスは赤で、
１杯800円位だったと思う。
インポーターのサイトでは
1本2,700円位で
販売されていた。
ブドウの品種のメンシアは
テンプラニーリョよりも
タンニンや酸味が少ない成分で
構成されているとのこと。
そして、このワインが作られる
原産地呼称DOビエルソの
粘土質と石灰質と
スレートを含んだ土壌が
その特徴をよく表現している
要因だそうだ。
この日は生ハムの
ハモン・イベリコのベジョータと
一緒に楽しんだ。
よく合って美味しかった。
（ワインは全て美味しい）
LAS TRES FILAS
（ラス・トレス・フィラス）
産地：D.O.ビエルソ
生産者：ボデガス・イ・
ヴィニェードス・メラヨ
品種：メンシア100%
ヴィンテージ：2020
