8月下旬が結婚記念日のとらん夫婦
8月下旬にアニバーサリーランチの予約をしていましたが、とらん娘の体調不良でキャンセル
その後もなかなか予定が合わず、2ヶ月遅れでようやくお祝いできました╰(*´︶`*)╯♡
今回予約したのは「GINGER'S BEACH SUNSHINE」という、ハワイアンレストランです
食前酒
ノンアルコールのレモンジンジャエール
AMUSE 「トマトの冷製スープ」
APPETIZER「柿のカプレーゼ イベリコビジョータをのせて」
どんぐりを食べて育った豚の生ハム
塩分が強い生ハムですが、柿やソースと一緒に食べると、まろやかになりました(o^^o)
HOT APPETIZER 「雲丹のオムレツ ブリオッシュサンド」
雲丹の味はあまりしませんでしたが、バルサミコソースが効いていて、美味しい(o^^o)
ブリオッシュサンドもサクサクでした
全粒粉のパン
APPETIZERの間に提供された全粒粉のパン
お代わり自由だったので、トータル3個食べちゃいました
（とらん夫は4個食べていました）
PASTA 「天使海老のスパイスグリル オマールソースのスパゲッティーニ」
思っていたより、しっかり量があるパスタ
ソースが美味しくて、このパスタランチを食べに来たくなるくらいでした(*^^*)
FISH 「サワラの西京焼き ジンジャーズビーチ風」
ジンジャーズビーチ風が、どんなだか分かりませんが…
サワラが美味しい〜╰(*´︶`*)╯♡
MAIN 「A5ランク黒毛和牛の瞬間スモーク」
スモークが充満した蓋を被せて、運ばれてきました。
目の前で蓋を取ると、スモークがふわっと溢れ出て、いい香りが漂いました
お肉は柔らかくて、岩塩をつけるとあっさりした味わい(o^^o)
DESSERT
メッセージ付きのデザートプレート
デザートにセットのカフェラテは、可愛くラテアートしてくれていました╰(*´︶`*)╯♡
デザートプレートと写真を撮ってもらい、帰りには写真立てに写真を入れてプレゼントしてもらいました╰(*´︶`*)╯♡
2ヶ月遅れでも、ちゃんとお祝いが出来て良かったです
59階からの景色
スカイツリーが見えました
【GINGER'S BEACH SUNSHINE】
🏠 東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャイン60 59F
☎️ 03-6629-7165