はがくれ＠下馬（牛レバ刺しが旨い居酒屋。ラーメンも旨い）

最近というか昔からかな。
「ラーメン店ではない店のラーメン」を食べるのが好きで、かといって大衆食堂のような店は好んでは食べないですが焼鳥屋とか、飲み屋とか、そんな店で出すラーメンは
当たり外れが大きいのですが（笑）楽しいです。

昨日行った店は「はがくれ」と言いまして、下馬にあります。三軒茶屋・池尻大橋・祐天寺各駅の真ん中ぐらいにあり、電車と歩きで行く場合は、結構大変です。

もう30年ほどやってる店らしいのですがバス通りから一本入った道で目立たない隠れ家みたいな場所です。店も狭いです。椅子も小さい。(^^;

その変わり、置いてある焼酎の種類は豊富です。森伊蔵980円、魔王650円、伊佐美も一升瓶があったがメニューにはなかったな。80種類くらいありました。私は佐藤の黒を２杯と千年の眠り（チョコ風味）１杯。

いろいろ食べたのですがレバーは臭みが無く、甘味があって旨いです。コブクロもなかなか。もつもおいしい。毎日芝浦から新鮮な材料を仕入れているらしいです。

締めの中華そばもなかなかうまかった。豚ガラとゲンコツ、利尻産の高級昆布をたっぷり使い、寝かせてアクなどを丁寧に取り、添加物を加えないスープ。ちょっとしょっぱめでしたがコクがあって良かったです。

ラーメン専門店を押しのけて「旨い！」と言い切れるほどではないですが、意外性のある店でほどほどに旨いラーメンに出会うとなんかこう嬉しくなるわけです。

焼酎もほどよく回ってきて、気持ちよく家路に向かいました。
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住所：世田谷区下馬1-17-8
電話：03-3424-9195
定休日：日曜・祝日
営業時間：17:00-24:00
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