大田原牛のステーキ@大田原(日本最高級クラスの幻のステーキ)
土曜日は日本でもトップクラスと言われるステーキを食べに行ってきました。あえて店名や場所は伏せておきます。なんせ、年間30頭しか販売しないらしいですから・・・。(^^;どっちの料理ショー正月版(カレー対ラーメン)でも紹介(カレーの厳選素材でしたが)されていたので見た方は多いのではないでしょうか?私としては当然ラーメンを応援していたわけで、それを負かしてしまった張本人と思える「大田原牛」を敵情視察してきたわけです。
私の貧困なボキャではおいしく伝えることが出来ないので、感想は割愛しますが(笑)「舌の上でとろける牛肉を食べて身も心もとろけた」とだけ言っておきます。(^^;
写真がステーキ4人前(一人3万円です)。左にあるやや赤みがかった肉が栃木牛のチャンピオンだそうで、それすらも前座になってしまいます。いや、これ自体がもはや最高級に旨いんです。で、驚いているうちに大田原牛を食べるとチャンピオン肉が飛んでいってしまうわけです。どっちの料理ショーでも出たカレーライスもメチャメチャ旨かったです。