鐵玄@中目黒
先日食べて旨かったのでまた行ってきました。前回はそんなに混んでなかったのですが今回は激混み状態。予約無しでは入れなく、何組もの人達が満席で帰っていきました。いやはや、今後もこんな状態かもしれません。
ここは「ジンギスカン料理」と紹介されることが多いようですがメニューが豊富でうっかりするとジンギスカンを食べ忘れてしまうほど。
印象に残ってるのは前回も食べたが刺身トウモロコシ。なんのことはない「生のとうもろこし」なんですがこれが旨い。沖縄の海ブドウ。これは初めて食べた。肉関係は豚、鶏、牛、羊、なんでも旨い。他に鹿とかもあった。
で、普通の人なら「お会計っ!」となる頃に、締めとして注文したのが味噌ラーメン、塩ラーメン、カレーライス2人前、石焼きオムライス、石焼き親子丼(ちなみに5人です)。もうこれらが全部旨い!しかも他ではなかなか食えないシロモノ。
実は塩ラーメンというメニューはないです。ここで使ってる岩塩が旨くて、どこのか聞いてみたらオーストラリア産500万年前の岩塩だとか。(^^;
ラーメン好きとしては「これでラーメン作ったら旨いだろうなぁ~」なんて話をしていたら「作ってみましょうか?」と・・・。(こんなこと、書いちゃっていいんでしょうか?(^^;)色は味噌ラーメンのような色。ダシがしっかりしてるんでしょうねぇ、見事に旨いです。たぶん、ダシにその岩塩を加えただけだと思うのですが・・・。
親子丼もオムライスも石焼きというのは珍しい。しかも旨いし、と2回目にも関わらず驚きの連続でまいりました。こりゃ、3回目もそう遠くはないな。(^^;
我々の食いっぷりで一人7000円でした。
ここは「ジンギスカン料理」と紹介されることが多いようですがメニューが豊富でうっかりするとジンギスカンを食べ忘れてしまうほど。
印象に残ってるのは前回も食べたが刺身トウモロコシ。なんのことはない「生のとうもろこし」なんですがこれが旨い。沖縄の海ブドウ。これは初めて食べた。肉関係は豚、鶏、牛、羊、なんでも旨い。他に鹿とかもあった。
で、普通の人なら「お会計っ!」となる頃に、締めとして注文したのが味噌ラーメン、塩ラーメン、カレーライス2人前、石焼きオムライス、石焼き親子丼(ちなみに5人です)。もうこれらが全部旨い!しかも他ではなかなか食えないシロモノ。
実は塩ラーメンというメニューはないです。ここで使ってる岩塩が旨くて、どこのか聞いてみたらオーストラリア産500万年前の岩塩だとか。(^^;
ラーメン好きとしては「これでラーメン作ったら旨いだろうなぁ~」なんて話をしていたら「作ってみましょうか?」と・・・。(こんなこと、書いちゃっていいんでしょうか?(^^;)色は味噌ラーメンのような色。ダシがしっかりしてるんでしょうねぇ、見事に旨いです。たぶん、ダシにその岩塩を加えただけだと思うのですが・・・。
親子丼もオムライスも石焼きというのは珍しい。しかも旨いし、と2回目にも関わらず驚きの連続でまいりました。こりゃ、3回目もそう遠くはないな。(^^;
我々の食いっぷりで一人7000円でした。