おはようございます！
昨夜のインスタライブでのクック、初めてなのに沢山の方が視聴してくださり、改善しないといけない所だらけでしたが、無事終えることができました！
では レシピです‼️
トマトとパプリカのポタージュスープ♥
≪材料≫
パプリカ 1/2こ
トマト（完熟） １こ
じゃがいも（小） １こ
玉ねぎ 1/4こ
あればセロリの葉
浄水 １００cc
牛乳(豆乳) ２００cc
塩 小1/2
白胡椒 少々
パセリ 適宜
≪作り方≫
１）パプリカ～玉ねぎを適当な大きさに切り、大ソースパンに浄水100cc(重ね調理の時は＋50〜100cc)と一緒に入れ蓋をし、IR7（中火）にかけ、蓋がカタカタしたらIR２(重ねの時はIR5)にして１0分。そのまま粗熱を取る。（セロリの葉を入れたらここで取り出す）
２）FPメタルブレードでピューレ状にし牛乳で伸ばす。塩・白胡椒で味を調える。このまま冷やしても、温めてもお好みでどーぞ！
デパ地下風 腸活サラダ & ごまマヨネーズ
［サラダの材料］
鶏胸肉 １枚
ごぼう １本
にんじん １本
ひじき １袋
水菜 適宜
つゆの素 ２回し
[作り方]
1 ) 鶏胸肉は皮をむき、一口大に切る。
ごぼうとにんじんは5cmくらいに。
ひじきは 浄水で戻しておく。
水菜は洗って5cm位に切って、水分を切っておく。
2 ) FP シュレッダーで ごぼうとにんじんを千切りにし、鶏胸肉とひじきと一緒に蒸す。
［ごまマヨネーズの材料］
炒りごま 万C2
たまご 1こ
オーガニックシュガー 大さじ2
醤油 大さじ2
米酢 大さじ2
塩 小さじ1/2
エサンテ 万C3
[作り方]
FPメタルブレードで炒りごまを混ぜ、たまご〜塩を加え混ぜながら液体注ぎ口からエサンテを入れる。
スモークサーモンとクリームチーズのケークサレ
（材料）
A
卵L ２こ
エサンテ(ｻﾗﾀﾞ油） ７０ｃｃ
牛乳又は豆乳 １００ｃｃ
薄力粉 １００ｃｃ
BP 小1
カッテージチーズ ７０ｇ
B
スモークサーモン ７０ｇ
ケッパー １０ｇ
クリームチーズ ６０ｇ
(作り方)
１）Aをフードプロセッサーでよく混ぜる。
２）中フライパンにクッキングシートを敷き、AとBを入れIR１８０℃（弱火）で１５分、ひっくり返して５分焼く。
また 近々やりたいと思います‼️