おはようございます！
もうすぐハロウィン👻なので ハロウィンスイーツを考えてて、 真っ黒クロスケみたいな スノーボールの真っ黒ボールを作ろうと思いましたが、真っ黒にならず、グレーに。
でも すごく美味しくできたので レシピ紹介しちゃいます！
黒胡麻ボール
[材料] 8こ分
バター 20g
粉砂糖 10g
黒胡麻 20g
小麦粉 30g
[作り方]
1) バターをクリーム状に練り、粉砂糖を加えてよく混ぜておく。
2) 黒胡麻と小麦粉をザルで振るって1) のバターと混ぜる。
3) 2) の生地を15分位寝かし、8等分して丸める。
4) 中フライパンにクッキングシートを敷いて、3) を並べて蓋をしIRプレート170℃で15分焼く。
追い黒胡麻しても いいですよ〜
サクッとして 美味しいそうです。
糖質制限中なので 味見はゴンパパです！