昨夜の晩ご飯の一品を紹介します！
混ぜて揚げるだけの超簡単メニューですが美味しいですよ～！
豆腐の落とし揚げ
≪材料≫
木綿豆腐…１丁
ちりめんじゃこ…５０ｇ
三つ葉…１束（２cm位に切る）
卵…１こ
片栗粉…５０g
エサンテ（サラダ油）…適宜
ぽん酢…適宜
≪作り方≫
１）木綿豆腐～片栗粉をボウルに入れよく混ぜる。（豆腐は水切り不要！）
２）中フライパンにエサンテ（サラダ油）を入れ IRフライモード１８０℃で温め、１）をスプーンですくって落とし揚げにする。（片面２分、返して1分くらい）
ポン酢でどーぞ！！！
昨日の晩ご飯は・・・
我が家の人気メニュー 豚バラの大根おろし煮 recipe ⇒ ★ と お味噌汁
昨夜は眠かったのでブログをお休みして、早く休みました～♪
今日は今から姪のNちゃんとチャリティー展を覗いて、Nちゃんの美容院でカラーしてもらって、そのあとネイルに行ってきま～す♬
また帰ってから New Nail アップしますね～♡
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