風味豊かなフランス産チーズ「コンテ」のモニターです!
素敵なセットが届きました♪ この日使ったのは
色々考えていますが、まずは 我が家で人気の ローズマリー風味の揚げパンにコンテを入れてみました♪
ばっちりです!!!
ゴンパパと二人だったので半分の分量で作りましたが、美味しすぎてあっという間に無くなりました。
ではレシピです!
コンテ入り ローズマリー風味の揚げパン♪
≪材料≫
強力粉 150g
ドライイースト 2.5g
砂糖 2.5g
塩 2.5g
オリーブオイル 小さじ1
水 90cc強
コンテ 1cm角20こ位
サラダ油 適宜
ローズマリー 2枝
≪作り方≫
1)強力粉~水までをFP(ドゥブレード)に入れこねる。
2)生地を取り出し直径3cm位の棒状にし3cm幅に切りコンテを入れ丸く丸める。
3)中フライパンにサラダ油を入れフライモード160℃で、まずローズマリーを揚げ(香りを移し)2)の丸めた生地を揚げる
ワインがすすむ前菜にピッタリですよ~
先日の渡り蟹のパスタ
の日に 作ってました~♪
パスタの付け合せにもピッタリでした~♡
*******
ここで、お知らせです♡
いつもブログの応援ありがとうございます!感謝の気持ちを込めて私が参加するレシピブログから読者の皆さまにプレゼント。抽選で20名様に人気ブランドのミトンが当たりますので参加してみてください♪レシピブログのミニバナーをクリックした先に応募バナーが掲載されているので、そちらからご応募ください。これからも応援よろしくお願いします★
ということで、応援クリックお願いします!
コメントもお気軽に!
ブログをお持ちの方はブログをご訪問してコメントさせていただきますね♡
お持ちでない方は私のブログでコメント返しということで
よろしくお願いします♪