〆切り最終日に、もう一つ！
昨夜の夕飯に作った『やずやの雑穀畑 de ガスパチョ』です！
とろみをつけるためのバケットを雑穀畑に替えました！
すごく美味しいし、栄養満点！夏バテ防止に最適ですよ❤
やずやの雑穀畑 de ガスパチョ
≪材料≫
トマト（完熟） 大２こ
きゅうり １本
パプリカ 1/2こ
玉ねぎ 1/4こ
セロリ 1/4本
やずやの雑穀畑 2枚
米酢 25cc
レモン汁 1/4こ分
オリーブオイル 25cc
にんにく 1/2こ
塩 小さじ1/2
氷水 １Ｃ
≪作り方≫
１）フードプロセッサーににんにくを入れみじん切りにし、硬いものから順番にどんどん入れ、ＯＮ！
２）ワインビネガー・レモン汁・オリーブオイル・塩 を入れ味を整える。最後に氷水を加え、よく混ぜる。
３）器に注ぎ、浮き実かハーブを浮かして出来上がり～♪
飲むサラダです！沢山作って冷蔵庫に入れておくといつでも栄養補給出来ますよ～！！！
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