今夜は和食ですが、誰も帰って来ないので、さっき見たＫａｙさんの『インゲンのチーズ明太』 が美味しそうだったので、インゲン⇒スナップエンドウで作ってみました♪
めっちゃ美味しい～♪インゲン⇒スナップエンドウＯＫです！
Ｋａｙさんは上等な日本酒のおつまみだったけど、私はワイン～♪
ワインにもバッチリ合いましたよ～！Ｋａｙさん、美味しいレシピありがとう♪
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そして、レシピというには申し訳ないくらい簡単ですが、昨日の『トマトとバジルのサラダ』のレシピです。。。
トマトとバジルのサラダ
≪材料≫２～３人分
トマト １こ
フレッシュバジル ５枚位
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 適宜
イタリアンハーブミックス 適宜
≪作り方≫
１）トマトはざく切り。フレッシュバジルは手で適当な大きさにちぎっておく。
２）１）を器に入れ、ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとイタリアンハーブミックスをかけ、和えて出来上がり～♪
フランスパンにのっけても美味しいよ～♪ガーリックトーストなら尚おいしい～！！！
コレ1本でイタリアンな風味づけ♪
イタリア料理などによく使われるオレガノ、バジル、セージなどのハーブとうまみを加えた塩をバランスよくブレンド、爽やかな清涼感が特徴です。ブラックペパーも加えて、味を引き締めています。これ1本でイタリアンな風味になるベンリもの。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。
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