一期一会・・・
あるいは、袖触れ合うも何かの縁・・・
最近、つくづくそんな事を感じます。
本日のお題は
大阪は肥後橋にあります バール
「 INCONTRO 」さんです。
実は、お店を知ったキッカケは全くの偶然。
ある日、仕事で
大阪府下のある市まで一時間 車を走らせました。
「 一人で食事って、寂しくないですか？ 」と
『男性』に言われまして・・・
「 本読むのが好きだから、読みながらとか・・・
あるいは、隣の知らない人との会話を楽しむとか・・・ 」
そんな会話をしながら、肥後橋の宿泊ホテルまで
帰ってきました。
肥後橋には、立ち飲みの名店
『わすれな草』さんがあり
その日も利用しました。
満員の店内、お隣のおじさん達が帰った後には
私より少し年上の女性が来店し、しばし話す
・旦那さんが、イタリア好きで、コーヒー（バリスタ）の資格を取り
最近 お店を開店したとの事
好奇心だけが旺盛な私は
何度かお店に伺いました。その後、しばらく行く機会がなく、久々に訪問しました。
私の好きな、ピクルスを各種野菜で！
ゴーヤも良い味になってます。
悩んだ末に、ゴンゴゾーラのペンネ。
ご主人と色々とお話をする中で
店内のＢＧＭが気になり
「昔、良くかかっていた、この曲は難ですか？」
「シャカタクというイギリスのジャズ・フュージョンバンドの
Ｎｉｇｈｔ Ｂｉｒｄｓという曲ですよ」
「昔のＦＭで
サントリーサウンドマーケット（２２時）～クロスオーバーイレブン（２３時）
そして・・」
「ジェットストリームでしょ」
まだ、ＦＭ専門誌なるものが何冊もでていた時代
個性的なＤＪによる、おつちいたＦＭ音楽番組
こんな話で盛り上がるのも
世代が近い故でしょうか。」
（クロスオーバーイレブン。本当に良い番組でしたよ。→http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%82%B9%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%90%E3%83%BC11）
クロスオーバーイレブンとＹＯＵＴＵＢＥ検索すると
こんなのが、ヒットします。
本来は、語りの間に曲が流れますが・・・
一度、お試し下さい
締めは、ご主人こだわりの
エスプレッソ。
「砂糖は入れなきゃだめ？」
「苦みの許容値を超えるので、
味覚のストップがかかり、うまさを味わえないので
少しでも良いので、入れて・・・
イタリア人は３袋入れる人もいますよ～」
「白砂糖ではなく・・・」と話すと
以前の、自然な砂糖を出してくれました。
（奥に見えるのが、白い方です）
大阪の、いわゆる関西ノリではない
落ち着ける、お店です。
