紅茶の煮豚の夜ごはん昨日は紅茶の煮豚スモークサーモンマリネのサラダ巾着煮新じゃがの味噌煮(母作)ほうれん草のお味噌汁紅茶の煮豚はこの間お料理教室の食事会出だしてもらったもの簡単でおいしい!スモークサーモンのマリネは初めて作ったかも簡単でおいしいからまた作ろうとお庭のほうれん草、大きくなってきました
鰆の醤油漬けの夜ごはん昨日は鰆の醤油漬けべーじゃがキンピラゴボウめかぶ厚揚げ焼いたやつお豆(祖母作)鰆、立派ー厚切り!べーじゃがは土井善治さんのレシピポッドキャスト 土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI / 「哲学する」とは、あたりまえのこと、常識とされていることについて、深く考えること。人はなぜ料理をするのか? おいしいとは何か? 土井先生とクリス智子が、料理をすること、食べることの根本についてじっくり考え、語り合い、日々の料理が楽しくなるヒントをお届けしま…j-wave.podcast.sonicbowl.cloudこれを聞いていて、べーじゃが作りたくなって!土井先生てほんとすごい人だべーじゃがは大好評でした
土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI / 「哲学する」とは、あたりまえのこと、常識とされていることについて、深く考えること。人はなぜ料理をするのか? おいしいとは何か? 土井先生とクリス智子が、料理をすること、食べることの根本についてじっくり考え、語り合い、日々の料理が楽しくなるヒントをお届けしま…j-wave.podcast.sonicbowl.cloud
鱈の甘酢あんかけの夜ごはん昨日は鱈の甘酢あんかけキンピラゴボウほうれん草切り干し大根のおひたし本鱈をおすすめされたので、鱈レシピ本鱈は砂糖で臭み取りをするとどこかで読んでそこから砂糖で臭み取りをしていますふっくらな鱈でしたほうれん草はお庭のもの切り干し大根は自家製です♡