ご飯ブログ。 -53ページ目

ご飯ブログ。

私が食べたものや作ったものを紹介しています。
料理を盛り付けているお皿は陶芸を習っていたときに作ったものが多いです。



今年も咲きました!
ユーカリと合わせて今日の誕生日会に持っていきまーす


昨日のお昼ごはんは
ピザ!
ホームベーカリーが壊れて初めて作ったので、まずは生地のレシピ探しから
クックパッドで人気のやつでやりました
薄力粉はないのでかわりに米粉で代用
生地は伸ばしやすくて、クリスピーピザもできちゃいます
けど次は別のレシピでもやってみよう

ピザソースをトマトから作ったけど、普通のトマトソースにしたから、マルゲリータにはちょっと塩味が足りなかったな
また再考です
昨日は
サラミウインナーコーンピザ
ほうれん草ツナ玉ねぎピザ
紅茶煮豚レンコンピザ
マルゲリータ

でした!

で、ピザにはコーラと思ったけど買い忘れたーて話したら
お母さんは作れるでしょ!
て言われた
あ、そうだねて
クラフトコーラを作りました
お砂糖が足りなくて、家にあった黒砂糖を使ったら
色がコーラに近くなり、スパイスもレシピよりは足りなかったけど、いちばんおいしいねって
お砂糖は控えめでもよいなと思いました〜



昨日は
紅茶の煮豚
スモークサーモンマリネのサラダ
巾着煮
新じゃがの味噌煮(母作)
ほうれん草のお味噌汁

紅茶の煮豚はこの間お料理教室の食事会出だしてもらったもの
簡単でおいしい!
スモークサーモンのマリネは初めて作ったかも
簡単でおいしいからまた作ろうと
お庭のほうれん草、大きくなってきました