昨日は
揚げ出し豆腐、ズッキーニ、エリンギ
サーモンのはらす焼き
こんにゃく炒めもの
インゲン胡麻和え（残り）
でした〜
はらす、あまり買ったことなかったけど、半額になってた
脂たっぷりなので、大根おろしと食べてちょうどよかったです
昨日は
ハマチの塩麹漬け焼き
インゲンの胡麻和え
ほうれん草とベーコン炒め
じゃこ大根おろし
なめ茸豆腐
山形お土産の玉こんにゃく
ハマチ、塩麹に漬けて焼きました
あとは家にあるものを色々と
作りました〜
昨日は
銀さけのムニエル
エリンギとズッキーニのソテー
シーザーサラダ
あさりのお味噌汁
でした！
銀さけのムニエルは醤油玉ねぎ麹のソース
夫はおいしい！て食べてたけど、
娘は
塩かけて食べてました
シーザーサラダには自家製ベーコン
お料理教室の友人に教えてもらったレシピ
色々楽しんでやってるといったので
わたしも塩麹と醤油玉ねぎ麹に3日間漬け込みました
これなら、人前に出しても良さそうです♡