銀さけのムニエルの夜ごはん | ご飯ブログ。

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私が食べたものや作ったものを紹介しています。
料理を盛り付けているお皿は陶芸を習っていたときに作ったものが多いです。



昨日は
銀さけのムニエル
エリンギとズッキーニのソテー
シーザーサラダ
あさりのお味噌汁

でした!
銀さけのムニエルは醤油玉ねぎ麹のソース
夫はおいしい!て食べてたけど、
娘はショボーン
塩かけて食べてました

シーザーサラダには自家製ベーコン
お料理教室の友人に教えてもらったレシピ
色々楽しんでやってるといったので
わたしも塩麹と醤油玉ねぎ麹に3日間漬け込みました
これなら、人前に出しても良さそうです♡