発酵あんこ

発酵あんこを作りました

甘さはなんとかあるかな

小豆の煮方をもっと柔らかくしたほうがよいのかな

むずかしいー💦

実はこれを使って桜餅作ろうと思ったけど、ちょっとこれでは甘さが足りないかも‥