お味噌を仕込むこの間、お味噌仕込みました今年はマルカワ味噌 越前有機味噌蔵 マルカワみそ【公式通販サイト】創業大正3年。国産の無農薬・有機栽培味噌や、無肥料・自然栽培の味噌も製造、販売。甘酒、麹も一年中販売marukawamiso.comのものを使いました楽しみです酒粕でふたをするとよいよと言われたので、今回は酒粕を使いましたあと、豆味噌を仕込む予定次は愛知のお店のにしようと思います