鯖の塩麹焼きの夜ご飯 | ご飯ブログ。

ご飯ブログ。

私が食べたものや作ったものを紹介しています。
料理を盛り付けているお皿は陶芸を習っていたときに作ったものが多いです。

今日は鯖と甘海老のお刺身がやすかったので、それを使ってご飯


ありがたいことに庭の水なす🍆まだできてますー!

なので、副菜はナスとピーマンの味噌炒めにしようて思ってたので、

鯖は塩麹で漬けて焼きました



鯖の塩麹漬け焼き

ナスとピーマンの味噌炒め

きんぴらゴボウ

甘海老としめ鯖

甘海老頭の味噌汁


ナスとピーマンの味噌炒め、おいしかった〜