野菜の肉巻き夜ご飯 | ご飯ブログ。

ご飯ブログ。

私が食べたものや作ったものを紹介しています。
料理を盛り付けているお皿は陶芸を習っていたときに作ったものが多いです。

平日の夜ご飯ではよく肉巻きを作るけど、て感じのメニュー



お庭の野菜、

ゴーヤ、ピーマン、水なすを使いました

水なすは、もう終わりがみえてきました…

この間作った水なすの生ハム巻きがおいしかったらしく(おいしかったニコニコ)リクエストをもらったど、できるかなーて感じ


ポテトサラダ(取り分け)は息子のリクエストを受けて

親戚のじゃがいも、ものすごくおいしい

息子は私の母のポテトサラダがとても好きラブ

今回は白ごはんさんのレシピで作ったけど、今度は母風で作ってみようかな

隠し味は辛子酢です♡


そしてお味噌汁はいつも木綿豆腐を使うのだけど、今日は生協で買った絹ごしにしたらいつもと違うねーて

お味噌もなくなったから違うお味噌に変えたら違うねーて

きちんと味わって食べてて嬉しかったです♡