おせち

今年は自宅でのお正月なので、おせち料理を作りました

といっても、黒豆、たつくり、煮しめ（筑前煮）、八幡巻、だし巻き卵くらいですが…

ほとんど、白ごはんレシピ参考にしましたが、黒豆煮ている間に汁をなくしてしまい少し固めに

母に言ったら前教えてもらったレシピを聞き、そういえばそのレシピだーと思い出しましたー

お重がないのでこの形

あと、海老の牛肉巻きもつくりました！

これはものすごーく前にお店で食べて、それから母が真似して作ってたもの

私は初めて作ってみたけど、なんとか母の味になったかな