2014年3月のお料理教室 | ご飯ブログ。

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私が食べたものや作ったものを紹介しています。
料理を盛り付けているお皿は陶芸を習っていたときに作ったものが多いです。

今月のお料理教室は!


メンチカツです


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あと、菜の花のからし味噌和え、ピーマンの炒めもの、貝汁です


先生のオリジナルレシピはとってもおいしいです。


メンチカツはお肉に下味がついているから、揚げているときからふわーって


香りが出てくるし、


ソースもかけなくてよいから器も汚れない(笑)


ピーマンの炒め物も簡単でとってもおいしい。


塩昆布は常備食だそうです!


今月もごちそうさま!