2010/04/29

今日は、家庭菜園でプランターに種まきした、ラディッシュどもの収穫をしてみたり
　
同じプランターに、からし菜も植えたんだけど、
からし菜のほうは、先週に刈り取り、ツナ缶と塩コショウで炒め、おいしくいただいたんだとさ
　
今回のラディッシュは、どう成敗してくれよう
　
ラディッシュは、薄切りにし、水に浸し、サラダとして下拵え
　
その間に、刻んだベーコンにニンニクを少々加え、
オリーブオイルとでカリカリになるまで炒め
お酢を少々加え、ビネガードレッシング風にしてから、
水を切ったラディッシュどもにかけていただいたんだとさ
　
家庭菜園て楽しいね
　
空いたプランターには、次は何を植えてみよう？
　
ごちそうさまでした～