そば打ちセット お遊びでご紹介 | 道具屋 五味商会

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建築職人さんのお店一筋60年の五味商会
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そば打ちセット 


おはようございます!!  道具屋です(*^_^*)


今日はちょっとお遊びで そば打ちセット のご紹介です。



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先日 国際 道工具・作業用品EXPO に行った時に
播州(兵庫県)の鍛冶屋さんが出していたので
おもしろそうだと思って パンフレットだけもらってきました。
もちろん 取り寄せて販売することもできるんですけど
今のところそれは考えていません。


でも 今 結構 そば打ち する人っているんだそうですね。
専門の雑誌も出ていて 講習会なんてのもあっちこっちで
開催されているようです。
好きが高じて お蕎麦屋さんになったり なんて話も聞きますねぇ。



なんで これは入門編 とでも言ったらいいんでしょうか。
単品で 包丁もあれば 麺切台 なんてのもあったり
こね鉢に一番大事な(多分そうじゃないかと思う)麺棒・麺台
もっと凝ると 石臼 なんてのまであります。


もともとここは 鎌 なんかの鍛冶屋さんで
趣味で こんな物をやりだしたようですね。
売れてるんだそうですよ(*^_^*)


あぁぁ~~  お蕎麦が食べたくなってきたぁぁ~~~




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