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甲州発酵物産展の出店者 

畑山農場
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最近 無肥料の自然栽培も挑戦している、畑山さん。


僕とは10年近い付き合いです。大豆育てる 大豆レボリューションも5年一緒にしてます。



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トマトつまみましたが、ものすごく甘いとか 濃い味ではなく

体になじむ味でした。 


畑の見学中も話しながら 収穫していました 同時に2つのコトをできるナイスガイ。


9月9日は 野菜販売 当日の料理にもの野菜使います!!

新曲

「世界平和ピンフ」って曲を考えてます 
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バーベキューの次の日 空のビン 見て あーイイの飲んだなーと

金井醸造の2009 甲州 ヨーグルトのタブレット様な 乳酸発酵系の香りと味がいつ飲んでも特徴的


新商品代2段
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買い方の提案 入れ物の提案 


ピンフは平和ってかいて

ピンフと読みます

ハム

山中湖ハム  高村さん
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無添加のベーコン試作してもらいました

物産展で販売します!!


シンプルな味で ビールに合いそうですね。

発色剤使ってないので 肉本来の色が良い感じ。


ドイツのハムの大会で金賞とるほどの腕前です。