ハム

山中湖ハム 　高村さん

無添加のベーコン試作してもらいました

物産展で販売します！！

シンプルな味で　ビールに合いそうですね。

発色剤使ってないので　肉本来の色が良い感じ。

ドイツのハムの大会で金賞とるほどの腕前です。