仙台の事務所の近くにある石焼ラーメン火山!前回味噌でしたので、今日はとんこつにしました。
はねよけの紙が出てくるラーメン。
どんだけでしょう?
「火山が噴火します、避難してください!!」だそうです。
色物かとおもいきや、
けっこうちゃんとしてます。
これでもかっていう野菜を炒めて、この石の器の中でさらにスープとあわせます。
旨味十分なのと、
固ゆでの麺を途中からこの器の中に合流していますので、
味がよくからんでいます。
そして、〆のおぢや用ごはん。
まずついてくる心意気が嬉しい。
当然おいしい!
煮たまごも醤油勝りの全うなもの。
最後に出てくる。
杏仁豆腐
食後口の中がさっぱり。
この気配りは、女性も嬉しいでしょう♪
この込氏も、追加注文しないで大満足!
牛タンばかり追いかけていてはいけません。
819円で大満足!
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