4月21日（日）曇☁ 20℃
千葉の弟夫婦が筍掘りに来ました。
私達が八重山諸島の旅行から帰って来るのを待っていました。
8時から開始。
取れればいいね❢
竹山はニョキニョキ筍の頭が見えます。
今年は豊作で味も良いとか!
掘るのは重労働！
運ぶのも重労働！
こんなに大きく育ったのは取りません。
猪との競争！ 穴がそこら中開いてます。
猪の糞はまだ乾いてません。
ご近所さん、お友達に分けます。
何人かに、筍、頂いたばかりなのでいりません！
やっぱり豊作です。
茹でると柔らかいです。
今夜は筍のワカメとの若竹煮
明日の朝は筍ご飯にします。