お好み焼き ボールにきゃべつの千切り、小えび、卵、薄力粉、キッチンはさみでちょきちょきした豚肉の切り落とし、白だし、水を混ぜ合わせる。 ホットプレートにサラダ油をひき、お玉に生地を入れてプレートに広げて焼く。 表裏焼き色が付けば完成! 豚肉をカットすると豚肉がまんべんなく散らばるので、どこを食べてもお肉を感じます!