ホットプレート160℃くらいにしてサラダ油をひきます。

キッチンはさみで一口サイズにカットした豚肉の切り落としと半分にしてスライスカットした玉ねぎを炒める。

玉ねぎが半透明になったらきび糖、醤油、かつおだしを入れて全体に混ぜ合わせる。

ボールに卵を溶きホットプレートに回し入れ均等に火を入れていく。

お皿にのせてごはんと交互に食べるもよし!ごはんにのせるもよし!
最強のおかずです!