心に染みる味作りと
素材の美味しさにこだわり
一つ一つ丁寧に焼き上げているという
食べてみました
こちらの玉子焼きは・・・
国産うなぎを贅沢に使い
手焼きならではの食感と、
本物のおいしさを味わえる
厳選ダレの厚焼き玉子なんですって。
450gとずっしり重く
二人だと一度では食べきれないくらいの
大きさでした。
お家で焼いた乾いた感じの玉子焼きと違い
とってもしっとりとしています。
うなぎのほかに三つ葉も入っているので
切った時の彩がキレイでとってもおいしさそうです。
冷たいままでもおいしいというので
温めずそのまま頂きました。
切っている時もそうでしたが
お箸で軽く抑えるだけで
中からだし汁がジュワーと染み出てきて
とってもジューシーな感じ。
自分ではこんな玉子焼きは
絶対に焼けないので感激しちゃいました
甘めな玉子焼きですが
だしがきいているので
甘みがまろやかでとってもおいしかったです
普段あまり玉子焼きを食べたがらない家族にも
おいしいと大好評でした。
冷凍しておけるというので
半分食べて、半分は冷凍に。
数日後に自然解凍して食べましたが
冷凍してもパサついたりせず
しっとりおいしく頂くことができました
また食べたくなる本格的なおいしさの
でした
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