上質な神戸牛100％を使った
神戸牛専門店 神戸元町辰屋 さんの自信作
デミソース仕立ての
神戸牛ハンバーグ
お試しさせて頂きました
こちらのハンバーグ・・・
原料になるミンチも厳選された神戸牛を使用しているので
お肉の旨味が違うんですって。
パッケージを開けると
本物の竹皮に包まれていて
とってもリッチな感じ
業務用冷凍庫で急速冷凍し
1個ずつ真空パックされているので
熱湯で15分湯煎するだけでいいんですって。
ハンバーグって焼くのが難しいから
湯煎するだけで食べられるのは
とっても助かります
温めてお皿に盛ると・・・
厚みがあってびっくりー
自分ではこんなに厚みのあるハンバーグ
焼くのが難しいから、作れないんですよねー
なので、このボリュームに感激
ソースは肉の旨みを活かす
絶妙なデミソースで
お肉の旨みを邪魔しないオーソドックスな味わいだそうです。
食べてみると・・・
弾力があるのに
食感はふっくらととてもやわらかく
お肉の旨みたっぷり
デミソースがひつこくなく
お肉の旨みを引き立ててくれる感じなので
重すぎず、飽きのこないおいしさで
家族にも大好評でした
おうちでリッチな食事を楽しみたい時に
ぴったりな感じです
湯煎するだけで
高級レストランのおいしさを
おうちで楽しむことができちゃう
神戸牛専門店 神戸元町辰屋 さんの
神戸牛ハンバーグ
でしたぁー
