金属ヘラが使える
繰り返しの調理にも耐える耐摩耗性に優れたフライパン
和平フレイズ イーノ IH対応フライパン
使ってみましたぁ
サイズは26cm。
本体の底面は厚く、フチは薄くすることで、
軽くて丈夫な仕上がりに。
内面のコーティングにはダイキン工業製のシルクウェアEZを使用。
シルクウェアEZは金属ヘラ耐摩耗性試験200万回クリアした
高耐久・高性能ふっ素樹脂なので、焦げ付きにくさが長持ちするんですって。
我が家はフライパンを使わない日がないので
耐久性があるのってホント助かります。
浅すぎず、ほどよい深さがあるので
焼そばとかチャーハンとかも作りやすいです。
金属ヘラが使える内面コーティングということですが
ひっかいて傷がつかないか使うまではちょっとヒヤヒヤ
でも、実際に使ってみるとそんな心配は無用でした
フライパンが傷つくこともなく
羽根つき餃子も無事にお皿へ
重さは約620gだそうですが
重すぎず、軽すぎず
ごまめにはちょうど使いやすい重さでした。
使い始めてまだ1週間なので耐久性まではわかりませんが
いろいろなお料理に使ってもこびりつくことがなく
使いやすくていい感じです
軽くて丈夫な耐摩耗性に優れたフライパン
和平フレイズ イーノ IH対応フライパン
でしたぁー