ヤマキ割烹白だし1本で作る簡単おかず。
白だしさっと煮試してみましたぁ
ごまめが作ったのは・・・
新じゃがとアスパラとベーコンのさっと煮
使うのは白だし1本
食材も２～３品
フライパンを使い
煮込み時間10分以内の
とってもシンプルなメニューです。
材料と作り方 2人分
ジャガイモ ２～３個
アスパラ 5本
ベーコンハーフタイプ 4枚
白だし 50ml
水 350ml
１．ジャガイモは皮をむいて拍子切り。
アスパラは斜め薄切りに、ベーコンは一口大に切る。
２．フライパンに白だしと水を入れて加熱する。
３．２が沸騰したらジャガイモ、アスパラ、ベーコンを入れて
7分間中火で煮込み出来上がり。
煮込み時間が短いので
ジャガイモやアスパラは
火が通りやすい大きさに。
さっと煮るだけで
簡単なのにおいしくて
色合いもとってもキレイ
春らしいおいしさが楽しめる
さっと煮になりましたぁ
具材を変えるだけで
いろいろと楽しめそうです
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