日本一のそば産地、
北海道幌加内（ほろかない）町で収穫したおそばを使用した
シマダヤ株式会社 さんの冷凍そば
北海道幌加内産そば使用石臼挽きそば
食べてみましたぁ
このおそばは・・・
原料の玄そばを余計な熱がかからない
「石臼挽き製法」で製粉しているので
そば本来の風味と甘みを
味わうことができるそうなんです。
調理はお鍋で茹でる他、電子レンジでもOK
3食入りですが
凍ったまま簡単に半分に割って使える
便利な「ミニダブル製法」を採用しているので
半分だけ食べたり、１食半分食べたり
することができちゃいます。
力のないごまめでも
簡単に割れるのがいい感じ
こちらは１食分
冬は冷たいおそばを温かいおつゆにつけて
食べるのが好きなので
レンジで調理した後、お水で〆たおそばに
きんぴらごぼうが残っていたので
スプラウトと一緒にのせ
おつゆにつけて頂きました。
細めの麺でのど越しがよく
風味のいいおいしさでした
ちょっとだけ食べたい人にも
もうちょっと食べたい人にもオススメな
凍ったままふたつに割れる
シマダヤ株式会社 さんの冷凍そば
北海道幌加内産そば使用石臼挽きそば
でしたぁー