ごまめが大好きなお魚のひとつ鯛。
とれたて！美味いもの市 さんで
こんなおいしそうな鯛の商品みつけちゃいましたぁ
天然桜鯛のしゃぶしゃぶ
http://umaimono.tv/umaimono/7.1/080706/
真鯛の美味しい時期は春と秋の２度あって
特に春の美味しい真鯛を「桜鯛」と呼ぶんですって。
こちらの商品は瀬戸内海に浮かぶ
淡路島の由良港に水揚げされた桜鯛を
しゃぶしゃぶ用の切り身にしたものだそうです。
出汁用のアラと骨付き。
〆にお雑炊食べたーい
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