まったく包丁使いが上達しません
包丁が悪いのか・・・
ごまめが悪いのか・・・
それは定かではありませんが
包丁がよく切れないことだけは確かなので
よく切れて使い易そうな包丁がとっても気になってます。
そんなごまめが
気になったのがコチラの包丁
鍔付スーパーゴールド ワインレッド柄 三徳 170mm 口金付
和 NAGOMI 丸シリーズ 三徳 包丁
切れ味もさることながら
ごまめは握力がないので
持ち手が手になじまないと
うまく使えないこともあり
持ちやすそうなものが気になる感じです。
包丁がよく切れると
余計な力がいらないので
調理もはかどりそうですよね

