今日のごまメモ 2/3 銀ダラの西京漬け | ごまめのお庭

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朝晩の寒暖差がカラダにこたえる
今日この頃・・・
 
でも、寒い時って食べるものがおいしいですよねぇーえへ
 
そんなごまめが
 
とれたて!美味いもの市 さんでずっと気になっているのが・・・
 
この 銀ダラの西京漬け
 
銀だらが大好きなんですけど
最近はなかなか店頭で見かけることがなく
売っていたとしてもこじまりとかわいい大きさのものばかりあはは…
 
我が家の湯豆腐にかかせないものだったのに
この冬もまだこれぞという銀だらにお目にかかれず
一度も食べてない感じですエーン
 
もちろん西京漬けも大好き!!
 
以前はお正月に自分で銀だらの西京漬けを
作っていたんですが・・・
 
こちらも大きな銀だらがなかなか買えなくなったことで
漬けるのをあきらめることになってしまった感じです。
 
そんなこともあり思い切り銀だらを食べたいごまめ。
 
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