バレンタインデーまでひとつき足らず。
最近は贈るチョコを選ぶより
自分で食べるチョコを選ぶ方が
楽しみな感じのごまめです
そんなごまめ、一足お先にバレンタインデーにもおすすめな
雑誌やTVでもおなじみの割れチョコ専門店「チュベ・ド・ショコラ」 さんの
食べてみましたぁ
国際規格をクリアした
上質のクーベルチュールチョコを
通常の2倍使用した
とってもリッチなザッハトルテです。
5号サイズ、14センチほどの大きさですが
ずっしりと重い感じ。
ビターとミルクの2種類があったので
大好きなビターにしました。
生地の間には濃厚なチョコレートと相性のいい
北海道産純生クリームがサンドされています。
さらに、チョコレートコーティングと
チョコレート生地の間にはキャラメールソースも
キャラメルと生クリームのおいしさも加わり
チョコ感たっぷりで濃厚なのに重くなく
しっとりくちどけのいいおいしさに
濃厚なのに食べ飽きない感じで
もうひとくち食べたくなる感じです。
ほどよい甘さとほろ苦さがお酒にもぴったりな
チョコレートのおいしさを堪能できる
でしたぁー
