たくさんさつまいもを頂いたので
さつまいものポタージュを作りました
使用したのはホームベーカリーと一緒に
BONNE（ボンヌ） でポチッとした
ブレンダーとピーターがセットになっています。
レシピやお掃除ブラシ、カップもセットになっているので
すぐに使い始められるのがいい感じ
ハンドミキサーを持っているので
ブレンダーだけのものにしようか迷ったんですが
ハンドミキサーより手軽に使えそうだったので
ピーターがセットになったこちらにしました。
ミキサーで作ることもできるんですが
洗い物が増えることもあり
ついつい面倒になって
時間に余裕のある時しか
作らなかったんですけど・・・
ハンディーブレンダーはお鍋に直接使うことができるので
面倒がなくていいんですよねぇー
低・中・高と速度調整もでき
スイッチをロックしておくこともできます。
お鍋でさつまいもを茹でたら
ミルクと調味料を入れてなめらかになるまで撹拌したら
火にかけて出来上がり
あっという間な感じでした
使用後、すぐに水の中で撹拌しておけば
洗う時も手間いらずですし
アイテムをカップに全て収納できるので
すっきりと片付けられるのもいい感じ
スムージーも作ってみましたぁ
少量からでも作りやすいです。
ピーターでケーキも焼いてみました。
ちょっと焼きすぎちゃいましたが
苦手なメレンゲもうまく立てられ
ふわっとした仕上がりに
これならスフレオムレツやふわふわのホットケーキも
さっと作れちゃいそうです
年末年始にも大活躍してくれそうな
BONNE（ボンヌ） なら
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