手軽に美味しく食べられる、お米のグラノーラ
玄米グラノーラ プレーン
食べてみましたぁ
岐阜県産のハツシモの発芽玄米をじっくり焙煎し、
オリーブオイルで風味付けをした
炊かずにそのまま食べられる玄米のグラノーラで
栄養バランスに加え、グルテン不使用。
アイスクリームやスープへのトッピング
パンの生地に混ぜるなど、様々な用途で
使用できるそうです。
原材料
うるち玄米（岐阜県産ハツシモ）、砂糖、オリーブオイル、塩
カリカリとちょっとカタメな食感ですが
こうばしい風味がおいしい感じです
アイスクリームにトッピングしたり。
スムージーにトッピングしたり。
サラダにトッピングしたり。
そのまま食べるというより
いつものメニューにトッピングして楽しめる
グラノーラという感じがしました。
パン生地にも使えるということなので
パン生地に入れて焼いてみました。
グラノーラとレーズン入りです。
パンに入れるとカリッとしたグラノーラの食感がかわり
もっちりとした感じに。
食べ応えが出て、食物繊維もとれ
香ばしいおいしさに
パンケーキやクッキーなんかにも作ってみたい感じです。
