前回は・・・
共立食品株式会社 さんの 陳建一杏仁豆腐 の素を使って
杏仁豆腐を作りましたが
今回は・・・
陳建一杏仁豆腐 シロップ付き で
杏仁豆腐 を作ってみましたぁ
2種類の違いは・・・
陳建一杏仁豆腐 が
ゼラチン入りの熱湯と牛乳を注いで冷やし固めるだけで作れる杏仁豆腐の素。
陳建一杏仁豆腐 シロップ付き が
寒天入りで熱湯と牛乳を注いで冷やし固めるだけで作れる杏仁豆腐の素で
シロップが付いています。
作り方はどちらも同じ。
熱湯と牛乳を混ぜるだけでいいのでとっても簡単です。
今回は大きな容器ひとつで作り・・・
器にスプーンですくって盛り付けました。
ここにシロップとココナッツミルクをかけて
あずきといちご、ローストココナッツをトッピング。
シロップで甘みがプラスされた
ココナッツミルクが
とろりと杏仁豆腐にからんでおいしかったです
カリカリなローストココナッツのこうばしい風味と食感も
とろりとした食感の杏仁豆腐とよく合いました
シンプルな杏仁豆腐に
いろいろアレンジして食べるのって楽しいですね
手軽さが嬉しい
共立食品株式会社 さんの
陳建一杏仁豆腐 シロップ付き でしたぁ
