ここしばらく
株式会社合食 さんの ワインに合うおつまみ
ラミ・デュ・ヴァン でワインを楽しんでいるごまめ
これまでの記事はコチラ
ガーリックバター風味の焼きホタテ
チーズ＆レーズン
今回は・・・
焼きチーズ&チョリソ
焼きチーズの間にチョリソがサンドされています。
赤ワインが合うということなので
こちらも赤ワインと一緒に頂きました。
チーズのコクとチョリソのスパイシーな旨みが
ぎゅっと詰まった感じです。
これだけで食べてもおいしいんですけど
ちょっとこれだけだとごまめには重い感じだったので
クラッカーと一緒に食べたところ
ちょうどいい感じに
薄切りにしたバケットに包んで食べてもおいしそうです
ワインに合うおしゃれなおつまみ
株式会社合食 さんの ラミ・デュ・ヴァン
でしたぁー
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