もうすぐハロウィン。
雰囲気だけでもハロウィン気分を盛り上げたい人にぴったりな
あっという間にできちゃう
簡単なすのトマト煮込み
作ってみましたぁ
ハロウィンのフラワーアレンジと料理レシピ ということで
今回、レシピブログさんから届いたお花を
ハロウィンのテーブルに合うように
アレンジしたんですが・・・
届いたのがコチラのお花
ガーベラ、バラ、スプレーマム、ドナセラ です。
ここからガーベラとスプレーマム、ドナセラを使い
ハロウィンのお菓子の空き箱にアレンジしてみました。
箱の中にはペットボトルを切ったものを入れています。
ハロウィンのお菓子を買う時に
お花がアレンジできそうな
パッケージのものを買えば
わざわざハロウィンに合うような
花器を買わなくていいですし
お菓子は食後のデザートととして楽しめちゃいます
狭いテーブルでも邪魔にならないよう
コンパクトなアレンジに。
スプレーマムは必要な長さにカットする時に
下の方についているお花を切らないとならないので
その時に切ったお花を空いた空間にさして
ボリュームアップしています。
２枚のドナセラは先端を箱の下に入れテープで固定しました。
今回は撮影用にアレンジしたので
２枚のドナセラは立てたままにしてありますが
この２枚の先端も同様に箱の下に入れてしまえば
さらにコンパクトなアレンジにすることができます。
そして、ハロウィンに合わせて作った
簡単なすのトマト煮込み
お花が届いて、アレンジをして
お料理をどうしようと思い慌てて作ったので
冷蔵庫の中のものと
食材のストックから材料をチョイスして作った
超手抜きなメニューです
作り方と材料 ２人分
なす ２本
ソーセージ ４本
たまねぎ １／２個
ホールトマト缶 １缶
水 １／２缶分
コンソメ 大さじ１
塩、黒こしょう 少々
クミン 少々
カイエンペパー 少々
オリーブオイル 少々
煮込み時間が短縮できるのでフライパンを使用します。
１．なすは縦に４等分したものを３～４等分する。
２．ソーセージは斜めに２等分。
３．たまねぎは薄切り。
４．フライパンにオリーブオイルを熱して
たまねぎを入れしんなりしたら
ソーセージ、なすを入れて炒める。
５．全体に火が回ったら
ホールトマトをつぶさずにそのまま入れ
空いた缶の１／２量の水を加える。
６．コンソメ、塩こしょう、クミン、カイエンペパーを入れて
水気が半分になるくらいまで煮込んで出来上がり。
付け合せはショートパスタと
カボチャとにんじんのバターソテーです。
お花のアレンジに
お料理の彩りを合わせてみました
ランチョンマットの上に敷いているのは
プリンターでプリントした紙です。
イベントに合ったデザインを
プリントアウトするだけで
手軽に雰囲気作りできるので
とっても便利です
ペットボトルや空き瓶、手持ちの花器などに巻いて使えば
ハロウィン用のベースを作ることもできちゃいます。
ということで・・・
残りのお花はこんなアレンジに
ドナセラをこうもりの羽根にイメージしてみました
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ハロウィンのフラワーアレンジと料理レシピ