ブログなどで話題の おにぎらず
ごまめもひとりのお昼などに
最近よく作って食べているんですが
そんなおにぎらずを
株式会社浜乙女 さんの 塩付のり全型 で作ってみましたぁ
一見すると普通の全型海苔のようですが・・・
よく見ると海苔にお塩がついているので
おにぎりなんかを作る時に
わざわざお塩をふらなくてもいいんです。
使用しているのはドイツの地下層から採掘した
とっても透明度の高い天然岩塩だそうです。
おにぎらずは海苔の上にごはんを置き
具を重ね、さらにごはんを重ねるので
お塩をどこで使うか悩んじゃう感じだったんですが・・・
この海苔ならお塩を気にしなくてもいいので
おにぎらずもとっても作りやすいんです
ラップで包んで海苔がごはんとなじんでから切ると
切りやすいです。
慣れるまでなかなかキレイに作れないんですけど
おにぎらすのいいところは
普通のおにぎりには入れられない具を
入れることができるところ
定番の具もおにぎりよりたっぷり入れられ
わざわざおにぎり用の具を用意しなくても
おにぎらずなら残ったおかずなんかを
入れることができちゃいます。
コチラはレンコンのキンピラ
さらに、かき揚げの残りや
ハムカツなんかも
おにぎらずにするとおいしいです
かき揚げはめんつゆにつけたものをはさみ
ハムカツにも少しソースをかけていますが
味付けした具材を挟んでも
味が濃くなりすぎず
ほどよい感じ
残り物のおかずもおいしそうになるので
とっても助かっちゃいます
さらに・・・
株式会社浜乙女 さんの 塩付のり全型 を使えば
塩加減も気にしなくていいので
手軽に作ることができてとってもいい感じです
浜乙女ファンサイトファンサイト参加中
by ごまめのお庭