株式会社宝幸（日本ハムグループ） さんの
「ロルフ」のスモークチーズ(さくらのチップで燻製)を使用し
独自の加工方法で作った他には無い食感のおつまみ
HOKO スモークチーズのおつまみ
食べてみましたぁ
スモークチーズがフリーズドライされた
とっても軽い食感のチーズのおつまみなんです。
種類は２種類 &Nuts と &Rusk
こちらが・・・
スモークチーズのおつまみ &Nuts
フリーズドライされたスモークチーズと
ナッツがミックスされています。
こちらがひと袋分。
アーモンドやマカダミアナッツが入っています。
フリーズドライされたスモークチーズはこんな感じ
とっても軽くて、チーズとは全然違う
エアリーな面白い食感なんですけど
ちゃんとスモークチーズのおいしさなんです
チューハイと一緒に
スナック感覚のチーズなので
いろんなお酒に合う感じです
続いて・・・
スモークチーズのおつまみ &Rusk
こちらはフリーズドライのスモークチーズと
ラスクの組み合わせ。
ガーリックのきいたラスクなので
軽い塩味の &Nuts より味が濃い目な感じ。
こちらはビールと一緒に
スモークチーズのおいしさが楽しめるので
ワインにもぴったり
&Rusk は野菜サラダのトッピングにしてもおいしかったです。
ごまめはシーザーサラダドレッシングで頂いたんですが
お酒にも合うおいしさのサラダに
スープにトッピングしてもおいしそうです。
軽い食感が新しくって、おいしい
HOKO スモークチーズのおつまみ
でしたぁー
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