ぐるなび食市場 さんから届いた豊かな緑と清水に恵まれた大子町で
昭和52年に創業したゆばの里 三宝産業 さんの
豆乳を使った 豆乳あいす・納豆あいす
食べてみましたぁ
５種類あるそうなんですが
今回、お試ししたのはプレーン、りんご、納豆の３種類です。
コチラのアイスは・・・
茨城産の大豆と八溝山系の伏流水
そして消泡剤、調整剤、色素など使用しない
無添加で定温間接加熱のアイスクリームだそうです。
まずは 豆乳あいす プレーン
茨城県の大豆をたっぷりと使った
豆乳のおいしさをそのままの
風味豊かなアイスクリームなんですって。
風味豊かなアイスクリームなんですって。
豆乳を使ったアイスクリームははじめてですが
豆乳大好きなので食べるのがとっても楽しみでしたぁー
見た目は普通のアイスクリームと変わらないですけど
食べてみると豆乳の風味と味わいがお口いっぱいに広がる感じ。
甘さ控えめで、すっきりとしたおいしさなので
いくらでも食べられちゃいそうです
続いて 豆乳アイス りんご
茨城県の奥久慈大子はりんご畑がたくさんあり
観光りんご狩りが人気なんだそうです。
このアイスは口当たり爽やかなりんごと
茨城原産の大豆を使った
りんご風味の豆乳アイスだそうです。
すっきりとした豆乳の味わいに
りんごの風味がよくあって
とっても爽やかなおいしさでした
最後は・・・ 納豆あいす
茨城と言えば納豆ですが
アイスクリームに納豆って
正直合うのか疑問が・・・
ごまめは納豆好きだからなのかわかりませんが
蓋を開けても
納豆臭さというのは感じませんでした。
食べてみると豆乳あいすの中に
ほのかに納豆の風味がする感じで
とっても食べやすいおいしさでした
アイスの中に見える茶色いものが納豆のようで
つぶつぶっとした食感が楽しめます。
食べる前は合うのか疑問でしたけど
食べてみるととってもおいしかったので
これはありだなって納得しちゃいました
豆乳の風味がすっきりとおいしい
三宝産業 さんの
豆乳を使った 豆乳あいす・納豆あいす でしたぁー
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