夕食にはアルコールがかかせない
ごまめですが・・・
身体のことも考えて
週に１、２回は休肝日。
そんな時にはノンアルコールの
ドリンクを飲むことも多いんですが
今回ごまめがお試ししたのは
アンデルセン さんの
ヒュッゲ葡萄のスパークリング
ぶどう果汁を60％使用したさわやかな微炭酸飲料で
甘さ控えめ、すっきりとした後味が特徴とあったので
スパークリングワインがわりに楽しめそぉーだなって思い
飲んでみるのが楽しみでした
まずはこちら・・・
葡萄のスパークリング（シャルドネテイスト）
代表的な白ワイン用ぶどう品種のシャルドネの果汁を加え、
すっきりとした酸味をプラス(果汁中、36%使用）してあるそうです。
http://www.andersen-net.jp/shop/item_detail?category_id=0&item_id=1290293
炭酸はあまり強くなく
微炭酸という感じでした。
そのまま飲んでも美味しいですが
食事と合わせるなら
今の季節は氷を入れた方が
より美味しく頂ける感じ。
すっきりと甘さも控えめなので
どんなお料理にも合いそうです
ごまめはよく和食に白ワインを合わせたりするので
こちらも和食系のメニューに合わせて頂いてみました。
ちらし寿司にしたんですが
後味がすっきりしているので
ごはんにもよく合うおいしさだと思います
続いて・・・
葡萄のスパークリング（カベルネ・ソーヴィニヨンテイスト）
代表的な赤ワイン用ぶどう品種のカベルネ・ソーヴィニヨンの果汁を加え、
コクのある香りをプラス(果汁中、17%使用)しているそうです。
http://www.andersen-net.jp/shop/item_detail?category_id=0&item_id=1290294
ぶどうの薫りがこちらの方が
広がる感じです。
ランチに合わせて
ちょっとワインなんか楽しみたい時に
これはぴったりな感じ
軽い飲み口ですが
氷を入れることでさらに軽くなり
お料理と合わせやすくなる感じです。
ランチのパスタに合わせて頂きました
休日ならランチでもワインを飲んじゃうこともありますが
平日のひとりランチではそれも気がひけるので
変わりに頂くのにぴったり
女子会なんかにもいいですね
フルーティなぶどうの美味しさと
すっきりさわやかな飲み口が
食事とよく合う
アンデルセン さんの
ヒュッゲ葡萄のスパークリング でしたぁー
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