お正月に創業大正13年の老舗
東京正直屋 さんの お試しおせち をお試しさせて頂きました
一人前１５品が入った可愛らしい１段重でした
冷凍で届いたので
大晦日の朝、冷蔵庫におろして
元旦に頂きました。
コチラはお試しセットの内容と見本の写真ですが届いたものとほとんど変わらない感じ
解凍でおいしく頂けるのかが一番疑問でしたけど
解凍しても水っぽくならず
風味もよく、おいしく頂くことができました
かまぼこや伊達巻などは
ちょっと冷凍されたような味わいが感じられましたが
煮炊きものや焼き物などは
まったく気にならない感じです。
がんもや高野豆腐など
煮汁がしっかり含まれていて
しっとりとした口当たり。
ごまめがお気に入りだったのは海老と鮭の西京焼き。
上品な味わいで生臭みもなく
とっても食べやすくおいしかったです
ひとつひとつとっても丁寧に作られているのが
一口ごとにわかるおいしさ
このおせちなら
がっかりすることなく
新年を迎えることができていいですね
本格おせちを堪能することができた
東京正直屋 さんの お試しおせち でしたぁー
本格おせち料理なら《東京正直屋》1575円～
創業大正13年 伝統の味 東京正直屋 おせち料理・通信販売
