レシピブログの早ゆでパスタで時間短縮レシピコンテスト参加中です
マ・マー 早ゆでパスタシリーズを使って
ツナとトマトのピリ辛和風パスタ 作ってみましたぁ
今回使ったのはコチラ
マ・マー 早ゆで３分スパゲティ １．６mm
１００ｇずつ束になっているので
計る必要がなく使いやすいです。
材料と作り方
２人分
スパゲティ ２００ｇ
トマト ２個
ツナ缶 ２缶
水菜 ひとつかみほど
鷹の爪 １本
昆布つゆ３倍希釈 大さじ３
醤油 小さじ１／２
塩コショウ 少々
茹で汁 大さじ２
味付け海苔または韓国海苔 少々
お湯を沸かしている間に
トマトは１cm程の角切り、水菜は３cm程のざく切り
鷹の爪は種をとって細かく刻んでおく。
沸騰したお湯に塩を入れ
スパゲティを２分３０秒茹でている間に
ツナ缶を油ごとフライパンに入れ
鷹の爪、トマトと炒め合わせ
めんつゆと醤油で味をつけておく。
スパゲティが茹ったら
湯切りしてフライパンに入れ
茹で汁と共に炒め合せ
最後に水菜を入れ、塩こしょうで味を調える。
器に盛って、海苔をちぎってトッピングしたら出来上がり
メインの具材はツナとトマトですが
ピリッと辛い和風味のパスタに。
火を通さなくても食べられる具材ばかりなので
１０分ほどで完成しました。